Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΤσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1 godz. 15 min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 Min
Ρύζι στον ατμό
25 min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50min
Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)
No ratings