Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 dk
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 dk
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Υγρή καραμέλα
35 dk
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min