Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΨωμί ολικής του τοστ
1h
Ρύζι μπασμάτι
15min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Κρέπες
1h 15 min.
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min.
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min.
Βραστά αυγά
20min
Pancakes με μπανάνα
15min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5 min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 min.