Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 220 g făină
- 170 g unt, rece, tăiat cuburi
- 1 priză sare de mare fină
- 1 gălbenuș
- 30 - 45 g apă, rece
Umplutura
- 1 lămâie, coaja curățată subțire de la jumătate de lămâie, fără partea albă și zeama de la întreaga lămâie
- 50 g zahăr
- 450 g mere pentru gătit, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
- 400 g mere, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
- 50 - 60 g sirop auriu
-
60
g gem de vișine
or 60 g gem de caise
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1257 kJ / 301 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCozonac
5 Std.
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 godz. 30 min
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Pandișpan
1h 50 min
Brioșe cu mini ouă
1h
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h
Paris-Brest
6 Std. 40 Min
Ștrudel cu mere
1h 45min
Banana bread cu tahini negru
1 godz. 20 min
Cake pops
2 Std.