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Zwetschgen-Trifle
Prep. 30 min
Total 4 h
8 Portionen
Ingredients
-
400 g Pflaumen, in Stücken (3 cm)Zwetschgen in Stücken (3 cm)400 g
-
80 g roter TraubensaftPortwein80 g
-
Sternanis1
-
Zimt1 - 2 Prisen
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren40 g
-
Zucker50 g
-
Speisestärke1 EL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Magerquark250 g
-
Brownies (siehe Tipp)180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
1290 kJ /
308 kcal
Fat
16 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
31 g
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