Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 4 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

6 porții

Ingredients

Aluatul

ulei de măsline plus pentru uns
15 g
apă
110 g
drojdie proaspătă
10 g
1 ½ linguriță drojdie uscată
făină de pâine plus pentru pudrat
200 g
sare fină
½ linguriță

Topping

pere (ex. Conference sau Comice)
3
lămâie doar zeama
1
brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
225 g
frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
80 g
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
nuci curățate, jumătăți (optional)
1 - 2 linguri
miere
2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 20.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mini fougasse

5 h

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Rulouri cu legume

45 min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 h 10 min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30 min

Hornazo

No ratings

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

No ratings

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 h 45 min

Show all