Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cubiletes (Asturias)
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
12 unidades
Ingredients
Masa
-
de azúcar85 g
-
tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)4 - 6
-
de harina de repostería250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para engrasar los moldes)100 g
-
yema de huevo1
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de almendra molida300 g
-
de azúcar300 g
-
huevos2
-
de vino de Jerez dulce50 g
-
de leche50 g
Montaje
-
1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostadode almendras crudas sin piel1 - 2 cucharadas
-
de azúcar glas1 cucharada
Nutrition per 1 unidad
Calories
434 kcal /
1812 kJ
Protein
8.4 g
Fat
22.4 g
Carbohydrates
49.3 g
Fibre
3.4 g
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