Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 650 g de agua
- 40 g de levadura fresca, desmoronado
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de harina libre de gluten, de cualquier tipo (ver tip)
- 80 g de aceite de canola
- 1 cdita de sal
-
1
cdita de ácido cítrico
or 30 g de jugo de limón amarillo - harina de trigo, para espolvorear
Topping de pizza
- 300 g de salsa de jitomate
- 1 calabacita, en rebanadas para los ojos
- 2 pimiento rojo, mini para la boca
- 5 - 6 g aceituna negra deshuesada, en rebanadas para los ojos
- 3 cda de elotes amarillos, para los dientes
- 1 zanahoria, rebanado para la nariz
- 100 g mozzarella, mini en mitades
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 0.3 mg
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