Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

3.5 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

150 g di latte
30 g di miele
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 uovo
400 g di farina di farro + q.b.
250 g di formaggio halloumi a pezzi

250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
confettura di mirtilli a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta salata con melanzane e scamorza

1 h 30 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Friselle

4 h

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 h 30 min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 h

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 h

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 h 50 min

Ruote limone e pepe

1 h

Torta salata con pomodorini e olive

1 h 10 min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 h

Show all