Skip to main content Search
Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci
4.5 75 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 100 g di farina di riso (vedere varianti)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
  • 6 - 8 pomodorini a metà
  • 8 - 10 olive denocciolate
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 10 foglie di basilico fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 813.8 mg
Protein 19.8 g
Calories 1834.3 kJ / 438.5 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, di stagione 71 Recipes
Italy
Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(822)

24 h

Pizza di scarola

4.6(164)

3 h 30 min

Impasto per pizza di Kamut®

4.3(25)

2 h

Corona di pan di pizza

4.3(41)

4 h

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4 h

Pizzette fritte

4.7(112)

1 h 55 min

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1 h 35 min

Impasto per pizza integrale

4.6(153)

2 h

Porcellini focaccina

4.8(35)

1 h 15 min

Calzone

4.4(159)

2 h 50 min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24 h

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5 h

 Show all