Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

4.5 64 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
500 g di acqua
100 g di farina di riso (vedere varianti)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
6 - 8 pomodorini a metà
8 - 10 olive denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
10 foglie di basilico fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 813.8 mg

Protein 19.8 g

Calories 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

Passione Pizza 81 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante

2 h

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3 h

Pizzette marinare

Pizzette marinare

1 h 35 min

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1 h 35 min

Focaccine all'origano

Focaccine all'origano

1 h 30 min

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3 h

Focaccia al latte

Focaccia al latte

6 h 30 min

Focaccia barese

Focaccia barese

2 h 55 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 h

Torta salata champignon e provola

Torta salata champignon e provola

1 h 5 min

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 h 25 min

Show all