Compatible versions
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 325 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
or 4 g di lievito di birra disidratato - 500 g di farina di forza
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di datteri denocciolati a metà
- 100 g di formaggio di capra sbriciolato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2351 kJ / 562 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 0.5 mg
Alternative recipes
Show allLingue croccanti
45 min
Torta salata agli spinaci
1 godz. 30 min
Erbazzone reggiano
2h
Focaccia di zucca (TM6)
1h 35 min
Focaccia con salsiccia
1 godz. 50 min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 godz. 30 min
Gnocco emiliano
4h 50min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 godz. 25 min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 godz. 30 min
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Torta di spinaci greca
1h 20min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min