Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

4.2 10 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

6 porzione

Ingredients

25 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta affumicata a cubetti
325 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

4 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di datteri denocciolati a metà
100 g di formaggio di capra sbriciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.5 mg

Protein 15 g

Calories 2351 kJ / 562 kcal

Fat 23 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di dicembre 20 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza napoletana

9 h

Pizza New York style

3 h 50 min

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza Margherita

2 h

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza di patate alle verdure

2 h

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30 min

Focaccia alle cipolle

2 h 40 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 h 30 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Show all