Trenette al pesto

Trenette al pesto

4.3 20 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
30 g di pinoli
½ spicchio di aglio
80 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente
130 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
400 g di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
100 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Fat 29.3 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 min

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Penne risottate con le cozze

1 h 5 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Linguine allo scoglio

40 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5 min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1 h 40 min

Show all