Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pinoli
- ½ spicchio di aglio
- 80 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate delicatamente
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
- 100 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Insalata estiva di mezze penne
35 min
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40 min
Pasta risottata alle vongole
1 godz.
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1h 40min
Pasta al pesto (6 porzioni)
25 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 min
Pasta fredda alla caprese
40 min
Spaghetti cozze e gamberi
25 min
Linguine allo sgombro
30 min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1 Std. 20 Min