Skip to main content Search
Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora
4.5 81 rating
Prep. 5 min
Total 20 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 500 g di pasta secca tipo paccheri
  • 180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.2 g
Calories 1638 kJ / 391 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 62.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7(351)

2 Std.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.2(37)

1 Std. 30 Min

Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

4.7(120)

2 Std.

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

4.7(126)

3 Std.

Lasagne al forno

Lasagne al forno

4.7(192)

2 Std. 30 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(196)

1 Std. 30 Min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

4.5(11)

2 Std.

Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra

4.8(39)

2 Std.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(164)

1 Std. 30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(376)

1 Std. 10 Min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6(25)

2 Std.

Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8(116)

1 Std. 40 Min

 Show all