Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Andalusische Fischsuppe
Prep. 20 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
-
Möhren in Stücken50 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen10 - 20 g
-
rote Chilischote, frisch auf Wunsch entkernt1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln60 g
-
Calamaretti küchenfertig, in Ringen5
-
Safranfäden2
-
Weißwein50 g
-
Geflügelfond300 g
-
500 g FischfondMuschelfond500 g
-
passierte Tomaten, konserviert500 g
-
Fischfilets verschiedene Fischsorten, gewürfelt (1 cm)500 g
-
Scampis6
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder andere Muscheln12
-
Petersilie gehackt3 Stängel
-
Koriander gehackt3 Stängel
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Limettensaft½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
352 kcal /
1474 kJ
Protein
38 g
Fat
18 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
1.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Piraten-Gold!
14 Recipes
Germany
Germany
