Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 46 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pappardelle alla papalina

30 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 min

Pipette primaverili

45 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 h 30 min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Risotto con salampatata

35 min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 h 30 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 h

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Show all