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Cheesecake cotta alle fragole
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
di biscotti secchi180 g
-
di burro a pezzi + q.b. per imburrare150 g
-
di farina10 g
Crema
-
di ricotta vaccina200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
uova (da 60 g circa)3
-
di zucchero150 g
-
di vaniglia in polvere1 bustina
-
di confettura di frutti di bosco150 g
-
di fragole fresche a metà300 g
-
di zucchero a velo1 - 2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
416 kcal /
1741 kJ
Protein
6.1 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
44.9 g
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