Penne alla puttanesca
TM31 TM5 TM6

Penne alla puttanesca

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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 130 g di olive nere denocciolate
  • 30 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
  • 20 g di capperi sotto sale, sciacquati per dissalarli
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 360 g di penne rigate
  • 1 pizzico di pepe

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2006 kJ / 479 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
68.8 g
Fat
18.4 g

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