Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
TM6 TM5

Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin

(No ratings)

Ingredients

Muffins và pudding mâm xôi hấp

  • 4 thìa cà phê mứt mâm xôi (40 g)
  • 2 quả trứng gà
  • 200 gam đường
  • 60 gam bơ nhạt, cắt miếng
  • 200 gam sữa tươi không đường
  • ½ thìa cà phê tinh chất vani tự nhiên
  • 200 gam bột mì đa dụng
  • 2 thìa cà phê bột nở
  • 200 gam mâm xôi, tươi
  • 150 gam việt quất, tươi

Thịt heo cuộn

  • 500 - 600 gam thịt vai heo, không xương, nguyên miếng, mỗi miếng dày khoảng 1.5 cm
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm bột tiêu
  • 4 - 5 lát thịt ba chỉ xông khói
  • 20 gam cà chua khô
  • 30 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (2cm)
  • 5 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá
  • 1 quả trứng gà

Rau Địa Trung Hải, súp mì ống rau củ

  • 1 nhánh tỏi
  • 300 gam hành tây, cắt thành lát
  • 130 gam cà rốt, gọt vỏ, cắt lát mỏng (5 mm)
  • 70 - 80 gam rau củ tổng hợp (ví dụ ớt chuông đỏ hoặc xanh, cần tây), cắt nhỏ
  • 30 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 50 gam rượu vang trắng (optional)
  • 1 ½ thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đầy bột súp rau củ
  • 1000 gam nước
  • 250 gam khoai tây, cắt lát mỏng (5 mm)
  • 160 gam bí ngòi, cắt lát mỏng (1 cm)
  • 150 gam cà chua chín, cắt lát mỏng (1 cm)
  • ½ thìa cà phê lá oregano khô
  • 60 gam mì pasta khô sợi ngắn (ví dụ nui), cho món súp

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
5439 kJ / 1299 kcal
Protein
49 g
Carbohydrates
133 g
Fat
59 g
Fibre
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all