Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
TM6 TM5

Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây

(No ratings)

Ingredients

  • 80 gam dầu ô liu
  • 50 gam nước tương
  • ½ thìa cà phê đường nâu
  • 1 quả chanh vàng, lấy vỏ và nước cốt chanh
  • 4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
    or 4 miếng phi lê cá trắng, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
  • 5 - 10 gam gừng tươi, gọt vỏ và thái lát (optional)
  • 1 nhánh tỏi
  • 100 gam củ hành khô, thái nhỏ
  • 100 gam tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái miếng
    or 100 gam hành tây, bổ đôi
  • 100 gam cần tây, thái miếng
  • 350 gam đậu cô ve đông lạnh
    or 350 gam cà rốt, thái miếng (xem mẹo nhỏ)
  • 450 gam nước
  • 2 thìa cà phê muối
  • 250 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (1 cm)
  • 400 gam múi súp lơ xanh
    or 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, bí ngòi, khoai tây, nấm), thái lát (0.5 cm)
  • 2 nhúm bột tiêu đen
  • 50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo, để tăng thêm hương vị

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2984 kJ / 713 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
30 g
Fat
44 g
Fibre
10.7 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all