Skip to main content Search
Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm

Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm
No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • cá basa làm sạch
    250 gam
  • nước mắm lấy dư
    1 thìa canh
  • bột nêm nấm
    1 thìa cà phê
  • mực tươi
    500 gam
  • gừng tươi
    10 gam
  • lá chanh thái tươi
    3 - 4 cái
  • đường thốt nốt
    30 gam
  • quả ớt cay
    1
  • củ sả tươi cắt khúc
    1
  • quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt
    ½
  • rễ mùi ta
    15 gam
  • nước
    1200
  • quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)
    2
  • quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)
    ½
  • hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
  • mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
  • rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 17.5 g
Calories 625.5 kJ / 149.5 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Thịt Đông

5.0(1)

1 h 45 min

Demo_Sườn Xào Chua Ngọt (kiểu Hoa)

No ratings

Demo_Nước Chanh Hồng

No ratings

Tôm Hấp Bia

5.0(1)

15 min

Canh Măng Hầm Móng Giò

5.0(2)

2 h

Sườn Ram Mặn

No ratings

Xôi Lá Dứa

3.7(3)

2 h 40 min

Sườn Xào Chua Ngọt (kiểu Hoa)

3.7(3)

45 min

Bò Kho

3.0(2)

1 h 15 min

Demo_Nước Tắc

3.8(4)

5 min

Gà Tây Sốt Tonnato Ăn Kèm Salad Khoai Tây

No ratings

Nấu Theo Thực Đơn: Rau Củ Trộn, Mì Ý Nấm Cà Chua, Cơm Gà Sốt Ớt Chuông

No ratings

 Show all