Cupcake cake

Cupcake cake

3.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

36 unidades

Ingredients

Minimuffins

120 g de copos de avena
3 plátanos muy maduros (aprox. 330-350 g)
50 g de cacao puro en polvo
180 g de dátiles sin hueso variedad Medjool (ver sugerencia)
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
200 g de bebida de soja

Cobertura

250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de queso cremoso
250 g de azúcar glas
3 cucharaditas de azúcar vainillado

Montaje

perlas de chocolate blanco

perlas de azúcar
flores comestibles naturales o flores de fondant

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 51.9 mg

Protein 3 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Fingers sangrientos

4h

Tarta Sacher saludable

3h

Tortitas de avena y arándanos

15min

Tarta cerebro

1h 40min

Fantasmas de merengue

4h

Calendario de Adviento de galletas

1h 10min

Bizcocho con dulce de membrillo

40min

Cheesecake de calabaza

6h 15min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Baklavas con almíbar de azahar

24h

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Show all