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Panna cotta (per 2 persone)
Prep. 10 min
Total 5 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di latte intero40 g
-
di zucchero50 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata4 g
-
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
550 kcal /
2301 kJ
Protein
3.5 g
Fat
44.4 g
Carbohydrates
31.3 g
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