Devices & Accessories
Bollitos relleno de manzana y canela
Prep. 30 min
Total 3 h
12 unidades
Ingredients
-
150 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
90 g de azúcar moreno
-
350 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
2 pellizcos de sal
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
½ cucharada de maicena
-
1 cucharada de zumo de limón
-
¼ cucharadita de canela molida
-
¼ cucharadita de cardamomo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
6 palos de canela en mitades
-
1 huevo batido
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
5 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
7 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La vuelta al cole
22 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allRoscón relleno con frutas confitadas
4 h
Tarta de chocolate y batata
3 h
Bizcocho triple de chocolate
2 h 20 min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 h 30 min
Corona de brioche con crema de whisky
5 h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 h 10 min
Empanada gallega de manzana
3 h 45 min
Minicheesecakes de chocolate blanco
8 h 30 min
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1 h 10 min
Bizcochón de plátano y gofio
1 h 25 min
Minitartas San Marcos con trufa
3 h