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Salade de crudités façon Thermomix®
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
20 - 30 g de jus de citron20 - 30 g de vinaigre de vin blanc (optional)
-
¼ de bouquet de persil frais (optional) (environ 5 g), effeuillé
-
400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
-
1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
-
150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
-
30 g de graines de tournesol (optional)
-
2 pincées de sel (optional)
-
2 pincées de poivre, moulu (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
476 kJ /
114 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
9 g
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