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Pizza flambeada con dátiles y beicon
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 raciones
Ingredients
-
100 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
250 g de harina de fuerza
-
15 g de levadura prensada fresca
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharadita de sal
-
100 g de dátiles sin hueso en mitades
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
200 g de crème fraîche
-
20 g de miel
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de beicon ahumado en tiras de 1 cm
-
50 g de rúcula
-
2 - 4 cucharadas de crema de balsámico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
7.5 g
Calories
1294 kJ /
309 kcal
Fat
15.4 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
33.9 g
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