Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar refinada
or 250 g de azúcar morena - 210 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal fría (en un sólo trozo)
- 1000 g de agua para Limpiar
- 1 cda de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Crema batida de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 446 kcal / 1868 kJ
- Protein
- 3.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Sodium
- 22.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tarta de fresas y nata
1 h 15 min
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1 h 45 min
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20 min
Pastel de choco nuez
50 min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 h 30 min
Volteado de piña
1 h 30 min
Volcán de chocolate
20 min
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1 h 15 min
Pastel de fresas con chocolate
1 h 30 min
Cubiletes (Asturias)
1 h 50 min
Kasutera (Castella) Panqué de miel
1 h 45 min
Pastel de tres leches
3 h