Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
Prep. 30 min
Total 3 h 25 min
10 porții
Ingredients
Aluat
-
ciocolată albă ruptă bucăți150 g
-
unt30 g
-
apă60 g
-
lapte integral130 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
zahăr100 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)1 linguriță
-
sare2 prize
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
ou1
-
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
-
stafide de Corint2
Carapacea crocantă
-
drojdie uscată1 linguriță
-
apă40 g
-
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace2 linguriță
-
ulei cu gust neutru1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
-
făină de orez30 g
-
cacao pudră1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
113.1 mg
Protein
6.2 g
Calories
1243.8 kJ /
296.1 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
44.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătăria copiilor
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Căsuță de turtă dulce
12 h
Cake pops
2 h
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 min
Biscuiți digestivi cu ciocolată
1 h 10 min
Macarons cu căpșune
2 h 30 min
Tort ”Înțepătură de albine”
6 h 50 min
Brioșe cu mini ouă
1 h
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 h 30 min
Brioșe cu mere
40 min
Macarons de fistic cu ganache de fistic
No ratings
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
6 h 10 min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 h 10 min