Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 10 γρ. νερό
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (optional)
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
or 1 κ.γλ. πάπρικα απλή - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 173 g
- Saturated Fat
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1616 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΦάβα παραδοσιακή
50 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Ταραμοσαλάτα
15 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Πέστο βασιλικού
10min
Χούμοι με φακές
5 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings