Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

350 γρ.

Ingredients

κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
100 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
σάλτσα tabasco (optional)
2 σταγόνες
νερό
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
130 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Show all

Χούμους με φακές

5min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Pas d’évaluation

Τσάτνεϊ μήλου

20min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Αμυγδαλοβούτυρο

Pas d’évaluation

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Pico de Gallo

5min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Show all