Skip to main content Search
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
1 λίτρο
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 - 80 γρ.
  • γάλα
    500 - 1000 γρ.
  • αλεύρι
    40 - 80 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    1 - 2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 λίτρο

Sodium 1732 mg
Protein 42 g
Calories 6409 kJ / 1529 kcal
Fat 103 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 62 g
Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Show all
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0(4)

5 min

Μους καπνιστού σολομού

Μους καπνιστού σολομού

5.0(1)

5 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

No ratings

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

No ratings

Τσάτνεϊ μήλου

Τσάτνεϊ μήλου

4.0(2)

20 min

Πάστα πράσινης ελιάς

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

4.8(4)

5 min

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

5.0(4)

10 min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

No ratings

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

 Show all