
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de roșii
- 80 g ceapă sferturi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- ½ lingură oțet balsamic
- 3 frunze de busuioc proaspăt tocate grosier
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
Supplì (crochetele)
- 100 g pâine ruptă bucăți
- ¼ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 600 g risotto cu orice aromă, rămas de alt preparat (vezi recomandări)
- 100 g mozzarella, proaspătă tăiată cuburi (1-2 cm)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g) bătute
- ulei vegetal pentru prăjit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 667 kcal / 2801 kJ
- Protein
- 15 g
- Fat
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 90 g