Compatible versions
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțe din conopidă
- 125 g pâine, ruptă în bucăți
- 120 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
- 80 g mozzarella, tăiată în bucăți (2 cm)
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g conopidă, tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 110 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 240 g lapte
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Sos de smântână
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust
- 125 g smântână fermentată, de orice tip
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 5.2 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 116.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGogoșele cu umplutură de ciocolată
No ratings
Suc detoxifiant pentru ficat
5 λεπτ.
Rulouri lipicioase
3h 45min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
No ratings
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1ωρ. 35 λεπτ.
Bile proteice Tort de morcovi
15 Min
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2 Std. 30 Min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 godz. 20 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h
Biscuiți-amuletă
1 godz. 20 min
Castane la Varoma
55min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 min