Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 950 g di acqua
- 200 g di riso per sushi
- 150 g di patate americane dolci, pelate, tagliate a fette (1 cm), poi incisa a forma di fiore con una formina per biscotti
- 120 g di carota, pelata, tagliata a fette (1 cm), poi incisa a forma di stella con uno stampino per biscotti
- 80 g di edamame, surgelati
- 3 cucchiai di aceto di riso per sushi
- 4 fogli di tofu fritto (aburage)
- 2 fette di formaggio tipo Gruviera
- 1 alga nori (Alga giapponese)
- foglie di lattuga romana per servire
- 6 pomodori ciliegino
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2833.5 kJ / 678 kcal
- Protein
- 68.5 g
- Carbohydrates
- 107.5 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 15 mg
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