Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
-
300
g Frankfurter Würstel, in Scheiben (5 mm)
or 300 g vegetarische Würstel, in Scheiben (5 mm) - 250 g Lauch, nur weiße Teile, in Ringen
- 300 g Karotten, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 1600 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, in mundgerechten Stücken
- 2 Lorbeerblatt, getrocknet
-
4
TL Paprikapulver, rosenscharf
or 4 TL Paprikapulver, edelsüß -
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or 4 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 - 4 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 - 2 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 519 mg
Alternative recipes
Show allSpargelflammkuchen mit Zitronenöl
1 godz. 20 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 godz. 45 min
Neapolitanische Calzone
1 godz. 30 min
Grammelknödel
1 godz. 30 min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2 Std. 45 Min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 Std. 30 Min
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6 godz. 30 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 godz.
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min