Rolo floresta negra

Rolo floresta negra

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 doses

Ingredients

Manteiga q.b. p/ untar
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
130 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
150 g
claras de ovo
6
sal
1 pitada de
vinho do Porto
30 g
gemas de ovo
6
fécula de batata
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços
250 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 80.4 mg

Protein 6.5 g

Calories 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 17.1 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal tradicional 37 Recipes
Portugal

Sobremesas de natal 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Gelado de avelã com molho de chocolate

9 h

Queques de banana e cranberries

45 min

Gelado de apple crumble

8 h 30 min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 h

Doce de pêssego com hortelã

45 min

Argolas de limão e canela

2 h 15 min

Crepes com fruta e creme de baunilha

25 min

Fondant de chocolate e castanha

1 h 30 min

Tarte de Natal

35 min

Crème brulée com coco e lima

1 h 15 min

Gelado de amêndoa

8 h

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11 h

Show all