Skip to main content Search
Quinoasalade

Quinoasalade
4.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    1200 g
  • zout
    1 ¾ tl
  • quinoa
    150 g
  • kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
    300 g
  • spruitjes gehalveerd
    200 g
  • walnoten, gehalveerd
    100 g
  • currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
    2 tl
  • agavesiroop
    2 el
  • sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
    1
  • chilipeper gedroogd
    1
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • extra vergine olijfolie
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g
Calories 938 kJ / 224 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Verse Tomatensoep

4.9(21)

30 min

Temaki Sushi

5.0(1)

1 h

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

5.0(1)

30 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5 min

Gebakken spinazie met eieren

4.8(5)

40 min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

No ratings

Tabouleh

No ratings

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

No ratings

Salade niçoise

No ratings

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

No ratings

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10 min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

No ratings

 Show all