Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.6 17 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 bucăți

Ingredients

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 4.1 g

Calories 1815 kJ / 434 kcal

Fat 20.4 g

Carbohydrates 58.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petrecere pentru cei mici 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Croissant

5h 20min

Bomboane din negresă raw

30min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Ninguna valoración

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Ninguna valoración

Babka cu ciocolată

3h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Ninguna valoración

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Show all