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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosca de reyes
Prep. 1 h
Total 4 h
15 porciones
Ingredients
Costra de vainilla
-
150 g de mantequilla fría, en cubos
-
115 g de azúcar glass
-
190 g de harina de trigo
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
1 yema de huevo
Costra de chocolate
-
150 g de mantequilla fría, en cubos
-
115 g de azúcar glas
-
25 g de cocoa en polvo
-
165 g de harina de trigo
-
1 yema de huevo
Rosca de reyes
-
110 g de mantequilla suave
-
40 g de agua
-
250 g de harina de trigo
-
65 g de azúcar
-
3 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 9 g)
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
1 cdita de sal fina
-
la ralladura de 1 naranja
Decoración
-
huevo para barnizar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
181 mg
Protein
7 g
Calories
2174 kJ /
518 kcal
Fat
26 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
65 g
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