Mousse de chocolate

4.4 50 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 porciones

Ingredients

50 g de azúcar
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Nieve de nopal con limón

5 min

Flan de queso crema

4 h

Muffins de plátano y arándano

45 min

Dulce de camote

1 h 15 min

Pudín de pan

3 h

Timbal de frutas

2 h 15 min

Nieve de frutos rojos

20 min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 h 30 min

Gelato de mamey

35 min

Macarons de avellana

2 h 20 min

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Helado rápido de avellanas

5 min

Show all