Skip to main content Search
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
4.1 7 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
    30 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
    8
  • σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες
    2
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ψωμί με προζύμι
    4 φέτες
  • νερό
    1300 γρ.
  • μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    4
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.5 g
Calories 1954 kJ / 465 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 57.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλό ξημέρωμα! 13 Recipes
International
Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pancakes με μπανάνα

4.8(40)

15min

Σοκολατένια γκρανόλα

5.0(13)

50min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

4.5(12)

10min

Μαλακές μπάρες βρώμης με matcha και σοκολάτα

Pas d’évaluation

Açaí Smoothie Bowl

5.0(1)

15min

Βάφλες

4.8(24)

25min

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Pas d’évaluation

Μαρμελάδα κεράσι

5.0(1)

55min

Μαρμελάδα ροδάκινο

5.0(3)

50min

Μαρμελάδα σύκο

4.4(5)

55min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

5.0(1)

50min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6h

 Show all