Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tsk kapers
- 2 kviste bredbladet persille, frisk, kun bladene
- 1 kvist dild, frisk, kun bladene
- 1 fed hvidløg
- 2 ansjosfilet i olie
- ½ tsk citron, kun skal, uden noget af det hvide, plus 2 tsk saft
- 130 g smør, blødt
- 1 tsk ketchup
- 1 tsk dijon sennep
- 1 tsk brandy
- 1 tsk Madeira, sød (se tip)
- ½ tsk worcestershire sauce
- ¼ tsk sød paprika
- ¼ tsk karry
- sort peber, stødt, til smag
- olivenolie, til pensling
- salt, til smag
- 6 oksekødsfilet (ca. 200 g hver - se tip)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Chilli con carne
40 Min
Big Mac-pizza
No ratings
Thai-peanutkylling med kokosnødderis
1 Std.
Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing
2 Std. 20 Min
Sticky chili-oksekød
55 min
Keftedes (kødboller)
2 Std. 30 Min
Kødboller med tomatsauce
45min
Polenta med kylling
No ratings
Crêpes med kylling
No ratings
Kylling a la Cubata
No ratings
Kylling med nektarinsalsa
No ratings
Kylling med citron, hvidløg og ris
No ratings