Gulaschsuppe (XXL)

Gulaschsuppe (XXL)

4.4 39 ratings

Prep. 50 min

Total 2 h

12 Portionen

Ingredients

Zwiebeln geviertelt
800 g
Knoblauchzehen halbiert
8
Kümmel, ganz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Majoran, getrocknet
4 EL
Salz
2 TL
Zitronenschale, gerieben
4 TL
Balsamico
2 EL
Sonnenblumenöl
2 EL
Tomatenmark
40 g
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
1000 g
Wasser
1600 g
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt
4
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Chiliflocken, getrocknet
2 Prisen
Erdäpfel festkochend, geschält
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 742 mg

Protein 19 g

Calories 857 kJ / 205 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Minestrone mit Kichererbsen

45 min

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

1 h

Leberknödel

55 min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 min

Maronicremesuppe (vegan)

45 min

Kürbissuppe mit Hirse

35 min

Frittatenrouladen

40 min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 min

Kräuterschöberlsuppe

35 min

Neunkräutersuppe

25 min

Käsenockerl "Tricolore"

50 min

Erbsensuppe mit Nockerl

50 min

Show all