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Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe

Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe
4.2 18 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
15 pièces
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Ingredients

  • 160 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 morceaux zeste de citron jaune non traité (sans la partie blanche)
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 15 c. à café de confiture de rhubarbe maison (Voir "Conseil(s)")
  • 60 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 69.6 mg
Protein 2.3 g
Calories 779.6 kJ / 186.3 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 23.9 g

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