Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

4.1 57 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
80 g di scalogno a metà
8 fili di erba cipollina fresca a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
150 g di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)
150 g di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)
3 pizzico di sale
1200 g di acqua
100 g di Feta a dadini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 656.2 mg

Protein 10.7 g

Calories 1363.9 kJ / 326 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A piedi nudi nel parco 50 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Spaghetti alla siciliana

30 min

Penne al sedano

30 min

Risotto bianco con porri e mela

30 min

Pasta integrale fagioli e cozze

1 h

Insalata di riso, funghi e salmone

40 min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30 min

Onigiri

1 h

Gnocchi di patate e piselli

1 h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 h

Show all