Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4 545 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Salatkern-Mischung
60 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Porree
300 g
Apfel
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zitronensaft zum Beträufeln
Frischkäse
100 g
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 33 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fischers Fritze... 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lachs-Sahne-Gratin

1 h

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Panierter Fisch mit Remoulade

40 min

Heringsstipp mit Drillingen

1 h

Forelle einfach lecker

45 min

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1 h

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 h 15 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 h 5 min

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

1 h 10 min

Lachs-Gratin mit Reis

50 min

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

40 min

Show all