Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 10 h

12 sneetjes

Ingredients

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 7 g

Calories 365 kJ / 88 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Brak ocen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 godz. 10 min

Tonijn Pastei

Brak ocen

Mini Groene Shakshuka's

45 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Brak ocen

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Brak ocen

Tumis Buncis

25 min

Groentesticks

Brak ocen

Groente-Omeletten

30 min

Show all