Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 Min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45 Min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1 Std.

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Vaječné kanapky

5 Min

Pesto z medvědího česneku

20 Min

Riccotové muffiny se špenátem

35 Min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 Min

Cukety plněné krůtím masem

1 Std. 10 Min

Jarní závitky

30 Min

Podzimní dýňový salát

10 Min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 Std. 10 Min

Show all