Devices & Accessories
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porce
Ingredients
Rybí šňůrky
-
100 gramů mrkve
-
120 gramů cibule
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 bobkový list, sušený
-
1 stonek čerstvé petržele
-
3 kusy černého pepře, celého
-
2 špetky soli
-
500 gramů vody
-
300 gramů čerstvých filetů z lososa
-
300 gramů filetů z tresky
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
Vinaigrette
-
50 gramů šalotky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje
-
100 gramů rostlinného oleje
-
15 gramů červeného vinného octa
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
-
1 stonek čerstvé petržele nasekané
-
1 špetka soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
30.03 g
Calories
2463 kJ /
588 kcal
Fat
46.5 g
Fibre
1.81 g
Carbohydrates
8.08 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ryby
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allLosos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 h 10 min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Slávky alla Medoc
50 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Mušle à la marinière
No ratings
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Chobotnice „à lagareiro“
1 h 30 min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min