Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rybí šňůrky
- 100 gramů mrkve
- 120 gramů cibule
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 bobkový list, sušený
- 1 stonek čerstvé petržele
- 3 kusy černého pepře, celého
- 2 špetky soli
- 500 gramů vody
- 300 gramů čerstvých filetů z lososa
- 300 gramů filetů z tresky
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
Vinaigrette
- 50 gramů šalotky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů rostlinného oleje
- 15 gramů červeného vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
- 1 stonek čerstvé petržele, nasekané
- 1 špetka soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 30.03 g
- Carbohydrates
- 8.08 g
- Fat
- 46.5 g
- Fibre
- 1.81 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Kapr vařený v páře
55min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Pstruh se zelenou čočkou
35min