Compatible versions
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g filetów z białej ryby, np. z mintaja, bez skóry i ości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
- pieprz, mielony, do oprószenia ryby
- sok z ½ cytryny, małej, do skropienia ryby
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 100 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry
- 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1482.3 kJ / 354 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 375.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allWęgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa krem z borowików
1 Std. 30 Min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Zupa bolońska
25 min
Zupa brukselkowo-serowa
35 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 min
Krupnik z grzybami
45 Min
Szwajcarski krupnik
40 Min
Kapuśniak
50 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min