Compatible versions
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kluski kładzione
- 80 g wody
- 1 jajko, rozm. M
- 150 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
Zupa jarzynowa
- 90 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 130 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g różyczek brokułu, przekrojonych wzdłuż na 2-3 części
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 5 - 10 g sosu sojowego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1200 g wody
- woda, do formowania klusek
- 150 g cukinii, pokrojonej w 7 mm półplastry
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 30 - 50 g liści szpinaku baby, świeżych, przekrojonych na pół
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 777.3 kJ / 185.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 611 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa krem z porów
30min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Krupnik z grzybami
45min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40min
Minestrone z kurczakiem
50min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Zupa z białych warzyw
45min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h