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Goulash
Ingredients
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1 cucharadita de sal o a gusto
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700 g de carne de ternera cuadril (en cubos de 2 cm)
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300 g de cebolla en cuartos
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20 g de aceite de oliva
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200 g de vino tinto
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1 cubito de caldo de verduras1 cucharada de concentrado de caldo de verduras
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1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
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250 g de agua
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10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
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2 cucharadas de extracto de tomate
-
2 cucharadas de crema de leche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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