Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)
- 1 Päckchen Gelatine, gemahlen
-
500
g Himbeeren, frisch
or 500 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut (siehe Tipp) - 50 g Zucker
Wunderkuchen (am Vortag zubereiten)
- 250 g Buttermilch, Zimmertemperatur
- 250 g Sonnenblumenöl, neutral
- 100 g Mandeln, ungeschält
- 350 g Weizenmehl, glatt, Type 480
- 15 g Backpulver
- 5 Eier (Größe M), Zimmertemperatur
- 250 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
Französische Buttercreme (vor dem Zusammensetzen der Torte zubereiten)
- 5 Eier (Größe M)
- 170 g Zucker
- 370 g Butter, in Stücken
- 25 g Vanillezucker
- 60 g Staubzucker
Torte fertigstellen und dekorieren
- 300 g Fondant, weiß
- Maisstärke zum Ausrollen
- Fondant, verschiedene Farben für die Dekoration (siehe Tipps)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 196 mg
Alternative recipes
Show allBrownies
1h
Apfelfleck mit Streusel
1h 40 min.
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Ruckzuck-Muffins
30min
Zebrakuchen für Kinder
1h 40 min.
Haferflocken-Karotten-Busserl
55min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2h 30min
Topfentorte mit Streusel
1 Std. 55 Min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1 Std. 30 Min
Punschkrapferl
1h 5min
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2 godz. 10 min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3 Std. 40 Min