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Riz cantonais
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
600 g d'eau
-
250 g de riz préalablement rincé à l'eau froide
-
200 g de jambon fumé coupé en dés
-
200 g de petits pois frais
-
3 œufs
-
20 g de sauce de soja
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour les œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1024.7 mg
Protein
17.3 g
Calories
1387.3 kJ /
331.3 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
35.8 g
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